在上世紀七八十年代，大家身為上海人，為人熱情、局氣、樂觀、豁達，大家在一起吃飯聊天，充滿了上海特有民俗和人情味兒。老板身為年輕一代的老上海，情愿 傳承那份記憶和情懷，所以就有了我們今天的“風光老灶”飯店裝修。 老上?；疱伷鋵嵲谖?..
餐飲業將形成以“商業體為舞臺中心”的餐飲新秩序，由高到底，“分化”形成四個階層：全國性品牌、國外品牌（引進品牌）、地方龍頭品牌和城市新生品牌。 餐飲與商業地產的融合共生正在助推餐飲新秩序的形成。 一方面是城市化...
開飯店前景不錯，但競爭激烈，想要站穩腳，不僅需要特色的菜品，更需要一個良好的用餐環境，這正是當下人們所重視的飯店裝修設計。飯店通過合理的設計能夠提高顧客體驗，增加客流量，但在飯店裝修設計前要考慮這些因素。...
餐飲業的構成中有一個必要條件是：須具有固定的服務場所，可容納相遇的烹調、服務設施并能現場為顧客提供服務。這個固定的場所就是餐飲空間設計。 餐飲空間設計具備以下特點 1、餐飲設計以經營為目的 餐飲空間設計并不單指能進行就餐活動的場所，而應當為餐飲業服務，是進...
餐飲空間設計的形態雖然呈多樣性進展趨勢，但因其根本職責的局限性，所以餐飲空間設計的組合形式無論怎樣變化，都應該涵蓋以下四大基本功能區設計。 1、餐飲空間設計之——就餐空間設計 就餐空間設計在整個餐飲空間設計者有著至關重要的地位，它是顧...
導語：快餐店是一個比較特別的就餐場所，快餐店室內環境設計除了給人們提供餐飲場所的基本功能以外，還要具有一定的休閑功能及風格要求?？觳偷暌话氵x址在人流量大或者大眾消費的街區，規模一般不大，菜肴品類較為簡單，多為大眾化的中低檔菜品，并且多以標準重量的形式呈現。 ...
餐飲設計公司首先要考慮如何確定餐飲空間的設計主題。一個優秀的餐飲空間設計必須具有鮮亮的主題。主題的內容就是餐飲設計的靈魂。如果把握主題，餐飲設計公司在設計之前必須有一個設計計劃，掌握好餐飲設計的內容和總體方案，做到心中有數，在餐飲設計之前還必須了解市場、了解顧客的...
西式飯店也是一個很重要的餐飲空間，在這里，顧客不僅可以享用健康合理的飲食，還可以享受高品質的就餐環境、嚴謹的服務等。西式飯店很少有喧囂熱鬧的場面，一般就餐環境非常優雅富有情趣。西式飯店裝修與其他餐廳最大的不同就在于廚房的裝修設計，我們可以把它比喻成一個加工廠：標準...
餐飲設計公司在裝飾餐飲時，出來全面考慮各種裝飾要素，力求美化、提升空間環境外，不能忽略了餐飲空間的基礎功能，為了使餐飲空間能更加廣泛的適用于大多數人群，餐飲設計公司在設計過程中不能忽略了無障礙設計。餐飲設計中的無障礙設計應當滿足以下需求： 1、適用于大多數人 ...
在飯店裝修日益多元化的今天，飯店的陳設設計也日益受到了人們的重視：一方面，它是飯店室內環境的裝飾；另一方面是烘托室內環境，營造空間意境，強調與刻畫空間主體的最佳載體。在飯店裝修的陳設設計中，主要包含了以下幾個方面的內容： 1、飯店裝修之家具陳設 在飯店裝修中...
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