在信息與技術高速發展的21世紀，基本的生存需求已經不能滿足大多數客戶了。不斷豐富的娛樂餐飲文化，逐漸在城市蔓延開來。品味的提升對于設計師與業主來說都是一個良性的改革，在以人為本，客戶至上的服務宗旨下，促使餐廳的設計理念得與時俱進，日益創新。掌握餐飲店裝修的技巧，是一家餐飲店經營成功的一半。

首先是餐飲店裝修的色調搭配

      對于一家餐飲店來說，確定其主色調非常關鍵，這主要是從空間感的角度來考慮的。結合餐飲店構造的布置，我們可以將大量面積區域（墻面、地板）作為環境色；大型的餐飲用具（窗簾、餐桌、沙發等）作為重點色；輔以一些鮮花、繪畫作為點綴。色彩的使用上，宜采用暖色系，因為從色彩心理學上來講，暖色有利于促進食欲，這也就是為什么很多餐飲店裝修時采用餐廳采用黃、紅系列的原因。

其次是餐飲店裝修的餐桌選擇

      餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。根據購買的實 際問題，可先測量好所喜好的餐桌尺寸后，到現場做一個全比例的比較。餐桌的材質、款式也是個值得斟酌的問題。風格不同的餐飲店，材質、款式要求自然不同，從行為美學和視覺觀感的角度出發，選擇與環境相匹配的餐桌。例如中式餐飲店宜用原木色或暗黃色、深褐色的餐桌和明清長椅，歐式餐廳可用玻璃、大理石的餐桌和木質高腳或金屬材料餐椅配上坐墊。

最后是餐飲店裝修的燈光布置

       一個良好的就餐環境，不單單只是裝飾顏色帶給人的感覺，餐飲店裝修時，燈光給人大的親和感也必不可少。燈光的不同，所達到的效果也不一樣。那么燈光的強度、均勻性、高度等影響因素就顯得相當重要。第一、燈光的強度。一般餐飲店的燈光強度都比較中和，不需要強光照射，避免影響顧客用餐心情；第二、燈光均勻性。尤其在一些西式餐飲店，喜歡將燈光專注在一方面（墻頂、餐桌、前臺等），束色光居多，散射光偏少，明暗交替。而中式餐飲店，多用外罩框架吸收，使光點源散發的光亮均勻性向四周擴散，表現出柔和、溫暖的感覺；第三、燈光高度。燈光安置的距離給人造成的影響也是不一樣，近強遠弱。一般來講：單層高度偏高的多用吊燈或墻燈，單層高度偏低的使用面頂燈居多。這樣既不影響視覺效果也不會帶來進出的不便。