植物裝飾綠化在各種類風格餐廳中有不同的應用，植物在餐廳中的最大作用是作為一種綠色裝飾性的天然元素為用餐者營造一個舒適的就餐環境。餐廳內植物綠化已經有一定的歷史，但是我們在不同風格的餐廳設計方案中應當注重運用與餐廳風格相統一的綠化植物。

中國古典風格餐廳：這類餐廳大都講究“意境”與詩情畫意。注重餐廳內部設計傳達出的內涵與文化。如果在這種傳統的中式古典餐廳內，綠化裝飾植物應當選擇小型盆栽以及插花，在設置中也可以選擇鐘乳奇石等室內綠化景觀。如果講究意蘊，就需要借助傳統的梅蘭竹菊來進行裝飾與傳達文化。

民俗地方風格餐廳：此類餐廳風格鮮亮，多帶有濃重的地方與鄉土氣息。且可以明晰的分為南北方兩種風格的餐廳，差異略大。南方以水鄉風情為主，竹架上藤蘿纏繞，植物大都選擇人造或者耐陰濕的植物。而北方的民俗餐廳則大都以農家風情為主，在室內墻壁上掛上紅色的小辣椒或者黃色的玉米等等具有北方特色的鮮艷食物，借此來裝飾餐廳內部環境，突出主題，引起消費者的食欲。

歐式風格餐廳：應當秉承西方園林制服自然為美的理念。其表現的植物是通過人工擺放與布置之后的自然美。大致分類為自然式的歐洲庭園與規則式的綠化兩種風格。使用多種材料，小喬木，灌木與草木結合，以及典型的郁金香，玫瑰，馬蹄蓮等等，放在玻璃幕墻后供用餐時觀賞，高雅明凈，提升整體的亮度。

美式快餐風格餐廳：以肯德基，麥當勞為主的美式快餐店，因為客流量大，桌椅擺放緊密，而綠化空間小。所以其中的綠化裝飾一般選擇的都較為簡潔明快，色彩艷麗的植物。多設置綠化帶以及矮小的觀葉，花葉芋以及吊盆吊籃等簡潔的植物種類，既節省了空間又不會給人很強的安逸感和觀賞 感，以至于達到快餐店循環客流的目的。

在風格不同的餐廳中綠化植物也應當與餐廳風格保持一致性與協調性，植物綠化在餐廳設計中起到畫龍點睛的作用，往往會因為其發揮大作用而增加客流量，達到最終的目的。